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516 B
516 B
Poitrine de porc aux piments verts
A servir avec du riz.
Ingrédients
- 4 tranches de Poitrine de porc nature
- 8 piments verts marocains
- Sauce de soja
Recette
Couper les tranches de poitrine de porc en carrés. Vider les piments de leur graines et les tailler en lanières. Mettre à cuire les piments à feu vif quelques minutes, puis ajouter la poitrine et laisser quelques instants à feu vif. Baisser le feu et ajouter une cuillère à soupe de sauce de soja.
Servir avec du riz.