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[Cuisine](cuisine)
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# Tarte à la tomate
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> Pour 6 personnes.
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## Ingrédients
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- Une pâte brisée
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- 3 grosses tomates
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- Quelques feuilles de basilic frais
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- 4 gousses d'ail
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- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
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## Recette
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Couper les tomates en fines tranches d'environ 5 mm d'épaisseur.
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Hacher finement l'ail et couper grossièrement les feuilles de basilic.
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Mettre la pâte à tarte dans un moule puis garnir joliment avec les tranches de tomate.
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Déposer régulièrement l'ail et le basilic sur les tomates et arroser d'un filet d'huile d'olive.
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Enfourner une demi-heure dans le four préchauffé à 180°C. |