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502 B
Raw Blame History

Cuisine # Madeleines

Madeleines De Commercy ou d'ailleurs. Recette pour 12 madeleines environ

Ingrédients

  • 2 œufs entiers
  • 87 g de sucre semoule
  • 33 g de Lait
  • 125 g de farine
  • 5 g de levure chimique
  • 125 g de beurre
  • 1 gousse de vanille ou le zeste râpé d'un citron non traité

Recette

Beurrer et fariner les moules à madeleines. Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter le lait. Ajouter la farine et la poudre à lever préalablement mélangés. Ajouter les arômes.