You can not select more than 25 topics
Topics must start with a letter or number, can include dashes ('-') and can be up to 35 characters long.
506 B
506 B
Gaufres de Mulhouse
Pour une douzaine de gaufres environ
Ingrédients
- 125 g de beurre pommade
- 250 g de farine
- 4 œufs
- 37 cl de lait tiède
- 65 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
Recette
Tourner le beurre en pommade. Ajouter les œufs un à un en tournant bien entre chaque œuf. Incorporer la farine en alternant avec le lait tiède et le sucre. Ajouter une pincée de sel fin et la levure chimique. Laisser reposer la pâte une heure avant de faire les gaufres.